Il primo corso dell’anno è all’insegna delle focacce!Il maestro Mattia Masala sarà con noi il giorno 12 febbraio con idee e nuove proposte sulle focacce in teglia.Il programma sarà questo: – Focaccia tritordeum– Focaccia alla romana ripiena– Focaccia pugliese– Focaccia sfogliata– Focaccia dolceLa dimostrazione si terrà presso Betti, via copernico 118, dalle ore 14:00 alle 17:00Il costo sarà di 30€ che verranno poi restituiti in merceAffrettati ad iscriverti perchè i posti disponibili sono solo 40!